эээ.. концептуально-художественноЭ! с колбасой, да.

Сотворила вчера это безобразие, одной ногой убегая на ремонт, второй оставаясь на кухне. Хоть и живем мы в одной квартире, а ремонт делаем в другой, дома - срачь. Ко мне сейчас как никогда подходят слова кого-то великого "Пришла домой, смотрю - пыль лежит. Думаю, дай-ка и я прилягу". Времени нет вообще. Недели проваливаются куда-то я их даже не замечаю О_О

Так что, у нас пошла уже эмм 3-я? неделя итальянских завтраков-обедов-ужинов. Ага, широчайший выбор еды! Макароны с тунцом, макароны с тушенкой, макароны с яйцами, макароны с сыром, макароны с помидорами, макароны с соей, которую милаха припас на черный день бгг

Люблю Италию, черт возьми)))

Ну а этот шедевр обязательно запишите! Спасает положение, похож на пиццу)

Ингредиенты

Духовку разогреть до 190 градусов.

Колбасу, томаты, перец нарезаем кубиками.

Йогурт, яйцо, соль по вкусу, масло подсолнечное/оливковое - смешиваем. Туда же добавляем муку, разрыхлитель - перемешиваем до однородности.

Добавляем перец, колбасу, томаты - смешиваем.

Наполнить формочки на 2/3, выпекать при 190 градусах минут 20.

Отлично как на завтрак, так и на закуску)